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Concept
紡。織。
紡。歷史、文化、巷衢、際遇。織。一幅隨機偶然，交會互綻的地圖。
此處，往昔韻味，猶伴身旁，此刻，細品當下，只記今朝。
在經年累月沉澱而成的價值裡，融入現代風尚，綰織全新魅力。
這樣的交會，帶您尋回內心的充實與富饒。
不論是在明治時期建築中餐廳與甜點店品嘗美饌，還是在昭和文人鍾愛的客房雅室中度過一宿。
願這一刻能成為您編織生命時光的瞬間。
歡迎蒞臨 HARISO。
Stay
每日限住一組客人的私人別莊。
針惣旅館的主屋被改造成客房，重現了針惣旅館的往昔風貌。
在過去曾有超過十間客房的針惣旅館中，這間「HARISO」，最受昭和時代文人雅士喜愛。
房間格局保留時代痕跡，同時融入現代設計風尚。
在這裡，您可以像在家一般輕鬆自在。
Restaurant
披薩和麵食店“yosemite”
Yosemite是一個充滿多樣性的空間。
一踏入和洋折衷風格的主屋大門，迎面而來的是一座鋼製的柴火窯。
從這個洋溢歷史感的空間望向庭院，映入眼簾的是一座莊嚴屹立的日本庭園，臥龍松靜靜地佇立其中。
在這裡，您能品嘗到米其林一星名店nacree主廚緒方稔，久經鍛練且匯集其精湛技藝的多道料理。
也能在開放式廚房內，欣賞觀察主廚現場製作道地義大利麵。
500度高溫的柴火窯中，柴火劈啪作響，烤出的披薩也散發出撲鼻的香氣。
我們希望能提供您一段悠閒的時光，一道美好的佳餚。
Patisserie
糕點店和巧克力“Oxido”
oxido位於舊奧州街道旁，由日本傳統倉庫建築改造而成，現為法式甜點與巧克力專賣店。
oxido在西班牙語中意指「氧化物」。
在此象徵活化歷史，不懼挑戰。
正如同氧化過程，透過與其他物質結合，發生意想不到的變化。
氧化後的銅板門反射出令人動容的光芒。
隨著日月星移而逐漸變化的銅板展示櫃裡，擺放著烘焙師的全新創作，期待您前來品味。
Local
History
Space
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任何人都可以參加的限時商店和研討會。
您想使用HARISO的空間舉辦活動嗎？
詳情請另行與我們聯絡。